Bienvenue à la Pépite du Maroc
Entre tradition ancestrale et touche de modernité, chaque pâtisserie est confectionnée à la main avec passion et savoir-faire.
le croquant des amandes grillées, la douceur du miel pur, la délicatesse de la fleur d’oranger, et une touche de cannelle parfumée sont des ingrédients purs transformés pour vous offrir une expérience sensorielle unique.
Nos Incontournables : Corne de gazelle, briwat, mhencha, ghriba, chabakiya…
Que ce soit pour accompagner votre thé à la menthe, pour un événement ou juste vous offrir une pause sucrée, nos gateaux sont une invitation au partage et à la générosité.
Le raffinement du Maroc à deux pas de chez vous
Bienvenue à la Pépite du Maroc
La pépite du Maroc vous propose notre terroir marocain : gâteaux traditionnels raffinés, ghli3, Amlou, safran…
Mais pas seulement ! C’est aussi un petit salon de thé ou pouvez déguster un msemen au miel, avec un bon thé a la menthe, une harira accompagnée de dattes, ckabakiya, ou une pastilla traditionnelle aux amandes
Sans oublier nos généreux petits déjeuner, jus de fruits frais fait maison, et le fameux za3za3
C’est à un véritable voyage sucré salé que vous convie Jamila au 18 Avenue de la République. Mais également sur commande pour ravir jusqu’à 120 convives. Des saveurs envoûtantes pour vous séduire du lundi au dimanche.
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Notre sélection de gâteaux
Entre tradition ancestrale et touche de modernité, chaque pâtisserie est confectionnée à la main avec passion et savoir-faire.
le croquant des amandes grillées, la douceur du miel pur, la délicatesse de la fleur d'oranger, et une touche de cannelle parfumée sont des ingrédients purs transformés pour vous offrir une expérience sensorielle unique.
Nos Incontournables : Corne de gazelle, briwat, mhencha, ghriba, chabakiya…
Que ce soit pour accompagner votre thé à la menthe, pour un événement ou juste vous offrir une pause sucrée, nos gateaux sont une invitation au partage et à la générosité.
Le raffinement du Maroc à deux pas de chez vous
Corne de gazelle traditionnelle
une patisserie rafinée : 3okda louz enrobé d' une trés fine couche de pate pour apporter le croquant, a la fleur d'oranger, gomme arabique.
Briwat aux amandes
Délicatement parfumé à la fleur d’oranger la briwat aux amandes est enveloppé d’une feuille de brick et arrosé de miel
patisserie aux amandes et a l'orange
un mélange rafinée entre la douceur des amandes sucées et l'orange caramélisé
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Traiteur
Livré chez vous ou en entreprise, notre traiteur vous propose une variété de plats et plateaux repas savoureux et équilibrés (viande halal, poisson, végétarien...) une large variété de plateaux salés sucrés : pastilla, msemen farci, brik variés, batbout, blinis, quiche, chausson, ...)
verrines salées et kémias variés
zaalouk, mechouia, tchaktouka, carottes marinées à l'ail et à l'huile d'olive
nous proposons aussi des plats prestigieux pour vos événements privés (mariage, baptême, anniversaire…) : pastilla poulet amandes ou fruits de mer, couscous royal, tajine de pruneaux, méchoui, salade prestige...
sans oublier la touche sucrée :
plateaux de fruits prestige, plateaux raffinés de pâtisseries orientales, oranges à la fleur d’oranger et cannelle...
Pastilla au poulet et aux amandes
Pour les amoureux du sucré salé, la Pastilla est un un plat raffiné, avec un poulet épicé fondant couvert d’une généreuse couche d’amandes grillées parfumé à la canelle, miel et fleur d’oranger le tout dans une pâte feuilleté
TAJINE SALÉ SUCRÉ AU PRUNEAUX ET AMANDES
Tajine de veau, ou agneau ou poulet salé sucré aux raisins secs oignons confits, pruneaux et amandes, ou figues et noix…
Plateau de fruits prestige
Une belle touche sucrée, un panaché de fruits frais coupé avec élégance
Livré chez vous ou en entreprise, notre traiteur vous propose une variété de plats et plateaux repas savoureux et équilibrés (viande halal, poisson, végétarien...) une large variété de plateaux salés sucrés : pastilla, msemen farci, brik variés, batbout, blinis, quiche, chausson, ...)
verrines salées et kémias variés
zaalouk, mechouia, tchaktouka, carottes marinées à l'ail et à l'huile d'olive
nous proposons aussi des plats prestigieux pour vos événements privés (mariage, baptême, anniversaire…) : pastilla poulet amandes ou fruits de mer, couscous royal, tajine de pruneaux, méchoui, salade prestige...
sans oublier la touche sucrée :
plateaux de fruits prestige, plateaux raffinés de pâtisseries orientales, oranges à la fleur d’oranger et cannelle...
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Le Salon de thé
Démarrer votre journée avec un bon petit déjeuner, propositions salées ou sucrées, des produits frais et de bons jus de fruits fait maison
Ftour traditionnel
Boisson chaude, œufs au plat ou omelette, fromage, olives noires, huile d’olive, jus de fruits frais
Ftour Beldi
Boisson chaude, Msemen, harcha, miel, beurre, fromage, jus de fruits frais
l’express
Une galette de Msemen au miel à déguster avec un thé à la menthe fraîche
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Goûter
Une petite faim ou une envie sucrée, arrêtez vous chez nous et profitez de nos propositions
Harira
Soupe marocaine accompagné de dattes, Chabakia et œuf dur
Pastilla poulet amandes
Sucré salé, la pastilla au poulet et aux amandes accompagnée d’un jus de fruits frais fait maison
Pause sucrée
Un trio de pâtisseries marocaines à déguster avec du thé à la menthe fraîche
Une petite faim ou une envie sucrée, arrêtez vous chez nous et profitez de nos propositions